Perché il giorno di San Valentino è la festa degli innamorati?

La giornata degli innamorati ha origini lontane, nel 496 d.C., quando l’allora papa Gelasio I volle porre fine ai lupercalia, antichi riti pagani dedicati al dio della fertilità Luperco. Tali riti che si celebravano il 15 febbraio prevedevano festeggiamenti sfrenati in cui venivano create coppie estraendole a sorte. Inoltre per le vie di Roma gli uomini inseguivano le giovani con fruste di pelle di capra, per propiziarne la fertilità. Anche le donne in dolce attesa si sottoponevano volentieri al rituale, convinte che avrebbe fatto bene alla nascita del pargolo. In fondo, ad alleviare il dolore bastava lo spettacolo offerto dai corpi di quei baldi giovani, che si facevano strada completamente nudi o, al massimo, con un gonnellino di pelle stretto intorno ai fianchi.

Max Zorn, l'artista dello scotch

Si chiama Max Zorn ed è un artista di strada. Realizza prevalentemente ritratti, ma la peculiarità dei suoi lavori è che sono realizzati soltanto con dello scotch da pacchi e un taglierino. Max lavora essenzialmente con solo un singolo nastro colorato, creando diverse tonalità. Il color seppia delle sue opere d'arte hanno un dettaglio incredibile e sono un piacere da guardare.

Myanmar, il tempio più vicino a Dio

Il tempio Taung Kalat Tempio è forse la costruzione religiosa più vicina a Dio. L'incredibile monastero è stato realizzato in Myanmar sul vulcano spento di Popa a 1.800 metri d'altitudine. Il tempio è una meta turistica molto apprezzata e anche un punto d'arrivo per i seguaci buddisti. Per arrivare in cima è necessario percorrere 777 gradini dai quali si può godere anche di uno straordinario panorama.

Ibra, il futuro è da decifrare

E' squalificato, ma l'attaccante svedese catalizza l'attenzione. Lui è meno sereno, il Milan s'interroga: rinnovo o divorzio? Il club lo difende però è contrariato dagli ultimi episodi e pretende un comportamento diverso. Ora dipende tutto da lui.

Ma anche lo svedese ha molti pensieri: cosa farebbe se il Milan non vincesse? Raiola pronto a portarlo da Mourinho.

Perché sono tempi difficili per chi guarda video e film in streaming illegalmente?

Dal 19 gennaio scorso chiunque abbia tentato di accedere a Megavideo e Megaupload ha visto aprirsi una pagina con il sigillo dell’Fbi. Come conseguenza dell’oscuramento del sito, famoso per essere il principale fornitore di film e telefilm gratis in streaming per utenti di tutto il mondo, altri portali internet di file sharing hanno chiuso i battenti per timore dell’intervento della autorità, primo tra tutti BTjunkie, il più longevo dei motori di ricerca per BitTorrent. In altri siti di hosting come Videoweed, Filejungle, Movshare, VideBB, invece, è sempre più difficile trovare link funzionanti. Tutto ciò ha gettato letteralmente nello sconforto moltissimi utenti abituati a vedere film e serie tv comodamente - e gratuitamente - sul proprio pc.

COME MAI QUESTA DECISIONE DELLE AUTORITA' AMERICANE?

L’FBI e il Dipartimento di Giustizia americano hanno oscurato il famoso sito in seguito alle ormai famose proposte di legge SOPA e PIPA del Congresso statunitense contro la pirateria on line, che hanno portato anche all’arresto di Kim Schmitz, il milionario fondatore di Megavideo. Secondo quanto stimato dalle autorità americane i danni dovuti al filesharing permesso dai siti del gruppo di Schmitz ammonterebbero a circa 500 milioni di dollari. Una cifra enorme, dunque, sottratta alle casse dei legittimi detentori dei diritti d’autore delle opere in questione.

QUALI SONO STATE LE REAZIONI?

Subito dopo lo stop di Megavideo la protesta è montata su internet. Sui social network, primo tra tutti Twitter, i commenti sono stati molteplici: la maggioranza degli utenti non ha gradito il provvedimento e ha accusato gli Stati Uniti di oscurantismo. Sicuramente tutti coloro che erano abituati a vedere film appena usciti o storiche serie tv attingendo all’inesauribile fonte della rete ora dovranno attrezzarsi in modo diverso. Nel frattempo molti utenti delle community hanno iniziato a consultarsi per trovare possibili alternative. Di sicuro la controffensiva più efficace è stata quella del gruppo di hacker Anonymous che in poche ore ha oscurato diversi siti internet del governo americano.

QUALI SONO LE ALTERNATIVE A MEGAVIDEO?

Molti utenti rimasti orfani di Megavideo si sono rifugiati nella più tradizionale pratica di scaricare file. I canali principali rimangono i torrent o i Peer To Peer. Alcuni siti resistono ancora strenuamente all’ondata di oscuramenti. Tra quelli che sembrano essere ancora funzionanti ci sono Torrentz, Kickass Torrents, isoHunt, ExtraTorrents, Demonoid, BitSnoop, 1337X, e EZTV. Da non dimenticare, inoltre, il conosciutissimo Emule, re dei P2P, che, sfruttando il momento, ha annunciato per il 2012 un nuovo aggiornamento che permetterà download 10 volte più rapidi. Il file sharing e tutte le pratiche ad esso assimilabili che consentono di fruire gratuitamente di contenuti protetti da copyright, però, rimangono illegali praticamente in tutto il mondo e le autorità dovranno presto trovare una soluzione che tenga conto del diritto d’autore ma anche dell’inarrestabile sviluppo della rete. Ovviamente il file sharing rimane ancora illegale e dunque la pratica di scaricare materiale protetto da copyright o di vedere video e film in internet.

Pennette con origano e salame

Se riuscissimo a cucinare insaporendo con erbe fresche e/o secche, avremmo risolto il 70% dei nostri problemi di linea e/o colesterolo! Ma le  nostre abitudini sono dure a morire e molti, ancora oggi, guardano alle erbe officinali come ad una eccezione (costosa) e non ad una sana consuetudine quotidiana. Consuetudine molto “profumata”, come in questo gustosissimo piatto unico per bambini (e non solo) che non amano troppo la pasta… 

In questa ricetta si usano i grassi aggiunti in modo tradizionale; sostituirli sarebbe comunque molto facile ma, anche seguendo le indicazioni alla lettera,vi accorgerete che le dosi non sono affatto abbondanti. Se provate questa pasta, nonostante sia apparentemente un po’ diversa dalle solite, scoprirete che è indiscutibilmente MOLTO golosa! 

PENNETTE RIGATE CON ORIGANO e SALAME 

DOSI PER 4 PERSONE:

 Gr.450 circa di PENNETTE RIGATE

 Ml.130 di brodo di carne

 Gr.400 di pomodori pelati

 Gr.75 di pancetta affumicata tritata

 Gr.200 di salame piccante (se piace) spellato ed affettato sottilmente

 2 cucchiai abbondanti di foglie d’origano fresche

 1 cucchiaino di maggiorana secca

 1 foglia d’alloro ed 1 carota tagliata a fiammifero

 Gr.50 di burro

 Olio d’oliva, sale e pepe nero q.b. 

Preparazione

 Scaldate burro ed olio in padella, appassitevi la carota e la foglia d’alloro per circa 10 minuti: unite poi pancetta e salame, abbassate la fiamma e lasciate rosolare al minimo. Nel frattempo schiacciate i pomodori (per eliminare il sugo in eccesso), tritatene la polpa e mettetela a cuocere insieme al resto per circa 30 minuti, sempre ben mescolando:se il fondo si riducesse, aggiungete un poco di brodo di carne. Cuocete le pennette in abbondante acqua salata, scolatele al dente e conditele col sugo: unite origano e maggiorana, mescolate a dovere. Una spolverata di pepe nero e servite subito.

Milan Ufficiale "Tombola"

Dalle cene con Carlitos Teves con fotografie in prima pagina, "affare fatto" all'ingaggio di Sulley Muntari,il passo è brevissimo.

GIOPPINI!!!!!!!!!!!!!